Café de Finca

COZY & FRESH

Café de Finca compra directo a productores y tuesta en tandas cortas. Llevaban tiempo dándole vueltas a cómo servir su café en frío sin aguarlo, y nosotros teníamos la base.

El resultado lleva las dos firmas, y el café se infusiona en frío 18 horas antes de tocar la mezcla.

Desde: 2025
Tipo: Colaboración de producto

CÓMO SE HIZO

DIECIOCHO HORAS EN FRÍO

Probamos primero con espresso enfriado y salía amargo. Con infusión en frío el perfil cambia entero: menos acidez, más cuerpo, y aguanta la mezcla con la base láctea.

Tres tandas de prueba hasta dar con la proporción.

PRODUCTOS

LO QUE ENCUENTRAS AQUÍ.

Café de Finca × KERAS

CAFFÈ

COZY & FRESH

Café, pero en frío. Y con ganas.

CARE & DARE
¿PLACER O SALUD? NO ELIJAS, DISFRUTA.
DON'T CHOOSE. ENJOY.